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Ingrédients : 150 g de biscuits secs (style petit LU) 8 chamallows 1 œuf 100g de beurre 100g de sucre glace (en prévoir plus pour la décoration) 200g de chocolat noir Prévoir du papier aluminium ou du film alimentaire pour former le saucisson ! Préparation : 1) Fais fondre le chocolat et le beurre au…
Ingrédients : 150 g de biscuits secs (style petit LU) 8 chamallows 1 œuf 100g de beurre 100g de sucre glace (en prévoir plus pour la décoration) 200g de chocolat noir Prévoir du papier aluminium ou du film alimentaire pour former le saucisson ! Préparation : 1) Fais fondre le chocolat et le beurre au…
Prévoir du papier aluminium ou du film alimentaire pour former le saucisson
Fais fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (on a testé : le micro-ondes marche aussi 😉 ). Mélange bien pour le rendre bien lisse et laisse le un peu refroidir.
Ajoute l’œuf au chocolat en fouettant surtout si t’as pas laissé refroidir assez.
Ecrase les biscuits et découpe les chamallows en petits cubes.
Mélange le tout et verse la préparation sur le papier alu ou le film (plus facile à démouler) comme un saucisson (environ 30 cm de long).
Replie le papier alu tout autour pour lui donner la forme d’un saucisson.
Mets au frigo pendant une nuit pour que ça se transforme en saucisson au chocolat.
Le lendemain enlève l’aluminium ou le film et passe le saucisson dans le sucre glace. (Tu peux le ficeler pour faire encore plus vrai.)
Découpe et sers ce chef d’œuvre sur une planche en bois comme pour un vrai saucisson !