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Poulet et riz au curry accompagné de haricots verts à l'ail et au persil
Serves
2
Ready in
20 min
Prep time
10 min
Cooking time
10 min
🧾Ingredients
- 300 g filet de poulet cru
- 300 g haricots verts égouttés Rochefontaine
- 200 g riz japonais précuit Akafuji
- 100 ml crème liquide légère 4% Carrefour
- Sel, poivre
- Sauce soja salée/Arôme Maggi
- 3 cuillères à café persillade surgelée Carrefour
- Curry en poudre
easy
Lunch
French
Poulet et riz au curry accompagné de haricots verts à l'ail et au persil
Serves
2
Ready in
20 min
Prep time
10 min
Cooking time
10 min
🧾Ingredients
- 300 g filet de poulet cru
- 300 g haricots verts égouttés Rochefontaine
- 200 g riz japonais précuit Akafuji
- 100 ml crème liquide légère 4% Carrefour
- Sel, poivre
- Sauce soja salée/Arôme Maggi
- 3 cuillères à café persillade surgelée Carrefour
- Curry en poudre
👨🍳Instructions
- Émincer le poulet.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive et faire revenir le poulet une dizaine de minutes avec de l'arôme Maggi.
- Puis ajouter la moitié de la crème et le curry.
- Mélanger, laisser mijoter 2 à 3 minutes avant de mettre dans une assiette.
- Rincer la poêle précédemment utilisée, chauffer à nouveau.
- Ajouter la persillade et les haricots verts. Bien mélanger laisser cuire 6-8 minutes avant d'éteindre le feu.
- Pendant ce temps, mélanger le riz avec du curry et la crème restante. Réchauffer au micro-ondes.
- Disposer l'ensemble des ingrédients dans 2 assiettes/lunchbox distinctes.